リアル教室
「美白」「美肌」「健康」を叶える！
わが家だけの手作り味噌でダイエットにも心強い味方
『実はとってもカンタン!!工程を楽しむ、十人十色の生きた味噌作り』
お味噌作りは決して難しいものではありませんが、この講座は自分自身で大豆を煮るところからスタートする本物手作り味噌です。大豆500㌘を煮て、お家にある道具を使い美味しい生味噌ができあがります!
詳しく"重要なポイント"をお伝えしていきます。できあがりを楽しみに材料を選び丁寧に心をこめて作っていきます。
仕込んだ味噌 は半年後から食べ始める事ができ時間と共に味の変化をお楽しみください。
『日々の生活に欠かせないお味噌』
自分で仕込んだ味噌は愛情、うまみ、酵素がたっぷり!
女性の夢”ヘルシービュティーをを叶えるパワーフード！大人気海外セレブミランダカーも愛する“生きたお味噌”
環境や作り手によって味が変わるのも魅力です。十人十色のお味噌の素材の味や香りを感じながら手作りする時間を楽しみ心身を整えるお味噌作りができます。
参加について
事前に乾燥大豆500㌘の下準備・容器のご用意をお願いします。麹・お塩は、こちらでご用意いたします。
※下準備については詳しくご連絡致します
日時 ：希望日に合わせて開催予定です
希望日をこちらへお知らせください
場所 ：西尾市の素敵な古民家
西尾市上町上屋敷25番地
時間 ：11時～
会費 ：5,000円
持ち物：当日茹でて潰した大豆味噌を入れる容器（５型５リットル）
※容器はホームセンターなどで購入可、エプロン
内容 ：○500㌘大豆500㌘生麹で約2キロの味噌が出来上がります
○手作り味噌の試食
○味噌を使ったアレンジ料理のご紹介
○一汁一菜お昼付き（手作り味噌をつかった料理）
○お味噌料理レシピ付き
こだわりの生麹仕込み
創業文久元年 豆味噌・白醤油 醸造元の西尾老舗の、はと屋さんからこの講座のために特別に通常では取り扱わない米味噌用を仕入れしています
オンライン教室
全国どこからでも参加する事ができます。
一緒にあなただけの、特別な味噌作りをしましょう。
『自宅にいながら、簡単にこだわり味噌作りが体験できます』
お味噌作りを一緒に自宅で行う事ができます。今までにも北海道〜沖縄までの多くの方がオンラインで参加しています。全国の知らない方とのコミュニケーションが取れたり楽しくお味噌作りができます。
『ゆったり1：1の教室も可能です』
よりゆったりと学びたい方や自分の時間を大切にしたい方向けに、1：1の味噌作り教室も行っています。こちらも人気の教室になっています。※料金は＋2000円になります
参加について
事前に乾燥大豆500㌘の下準備・容器のご用意をお願いします。麹は、こちらから郵送いたします。
※下準備については『手前味噌作りグループLINE』にて詳しくご連絡致します
日時 ：希望日に合わせて開催予定です
希望日をこちらへお知らせください
場所 ：オンライン
時間 ：応相談
会費 ：5,000円（事前振込み、webクレジットカード決済）
持ち物：当日茹でて潰した大豆味噌を入れる容器（５型５リットル）
※容器はホームセンターなどで購入可、エプロン
内容 ：○500㌘大豆500㌘生麹で約2キロの味噌が出来上がります
○手作り味噌の試食
○味噌を使ったアレンジ料理のご紹介
○お味噌料理レシピ付き
流れ ：❶お問い合わせ（お問い合わせフォームまたはLINE）
❷お問い合わせ内容に返信させていただきます
❸お日にちや時間の調整後、講座代金のお支払い先をお伝えします
❹入金確認後にLINE非公開グループに招待いたします
❺講座の２〜３日前に生麴５００㌘手作り味噌試食用の味噌を送ります。
❻当日は予定時間から講座の開始となります
こだわりの生麹仕込み
創業文久元年 豆味噌・白醤油 醸造元の西尾老舗の、はと屋さんからこの講座のために特別に通常では取り扱わない米味噌用を仕入れしています
LINEでお問い合わせが簡単にできます